Cuisinez le boeuf : dans une poĂȘle Ă feu moyen-Ă©levĂ©, faites cuire et Ă©mietter le boeuf hachĂ© avec de lâoignon, du poivre vert et du sel jusquâĂ ce que le boeuf ne soit plus rose.
Ăgoutter lâexcĂšs de graisse.
MĂ©lange Ă©paissir : remuer de la fĂ©cule de maĂŻs pour enrober le bĆuf. Ajoutez le bouillon de boeuf, la sauce A-1 et lâassaisonnement de steak Portez Ă Ă©bullition, puis rĂ©duisez la chaleur et faites mijoter pendant 10 minutes jusquâĂ ce quâil
Pains Ă tartiner : mettre le four Ă griller.
Beurrez chaque pain et faites griller pendant quelques minutes jusquâĂ ce quâil soit grillĂ©.
Assemblez des sandwichs : Utilisez une cuillĂšre Ă fente pour ramasser le mĂ©lange de bĆuf sur chaque pain de fond.
Placer une tranche de fromage provolone sur le pain supĂ©rieur et faire griller jusquâĂ ce quâil fonde.
Combinez des petits pains et servez chauds.
Remarques :
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