Tarte au babeurre

Comment faire une tarte au babeurre
1
Battre ensemble le sucre et le beurre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les œufs, un à la fois, jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Ajouter la vanille, le sel et la farine. Incorporer le babeurre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2
Placer le fond de tarte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium (récupère tout débordement). Remplissez le fond de tarte avec le mélange de babeurre, juste jusqu’au sommet du fond de tarte. Versez le reste dans une tasse à crème anglaise non graissée. Cuire au four à 300 degrés pendant 1 heure 10 minutes. Retirer du four et laisser reposer jusqu’à ce qu’il soit presque refroidi avant de servir. Conserver couvert au réfrigérateur