– Poudre de cacao sans sucre
Préparation De Tarte pandoro à la crème façon tiramisu
Préparer la base :
Couper le pandoro en petits morceaux et les placer dans un grand bol. Ajouter la ricotta et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène et compacte.
Graisser et fariner un moule de 20 cm de diamètre et mettre la pâte à l’intérieur.
Avec les mains ou le dos d’une cuillère, l’étaler et la compacter à la base. Soulever les bords pour contenir la crème.
Préparer la crème :
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