Tiramisu au Nutella et mascarpone

Instructions

1. Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes. Mettez de côté.

2. Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.

3. Incorporez délicatement les blancs d’œufs fermes dans le mélange mascarpone et jaunes d’œufs jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

4. Chauffez légèrement le Nutella et incorporez-le dans le mélange mascarpone jusqu’à ce qu’il soit uniformément incorporé.

5. Trempez les biscuits Nutella dans du café froid et placez-les au fond de chaque verrine.

6. Ajoutez une couche de mélange mascarpone et Nutella sur les biscuits trempés. Répétez le processus, en terminant par une couche du mélange mascarpone sur le dessus.

7. Saupoudrez le dessus de chaque verrine de cacao en poudre pour une finition décorative.

8. Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mêler et au dessert de prendre.

9. Une fois refroidi, servez et savourez cette délicieuse variante d’un dessert classique !

Foire aux Questions (FAQ) – Tiramisu au Nutella et mascarpone

Puis-je utiliser des biscuits différents pour cette recette ?
Absolument, vous pouvez opter pour d’autres biscuits secs ou des spéculoos selon vos préférences.

Puis-je préparer des portions individuelles dans des tasses ?
Bien sûr ! Cette recette est polyvalente et peut être présentée en portions individuelles dans des tasses pratiques.

Puis-je préparer ce tiramisu à l’avance ?
Oui, il est recommandé de réfrigérer le tiramisu pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour intensifier les saveurs et permettre au dessert de prendre.

En conclusion, ce Tiramisu au Nutella marie de manière irrésistible les saveurs du Nutella et du mascarpone dans un dessert rapide et sans œufs. Que ce soit servi pendant un repas, dégusté en collation, ou présenté en portions individuelles, ce tiramisu crémeux et facile à réaliser est sûr de satisfaire toutes les papilles. Rehaussez votre expérience dessert avec le mélange riche et somptueux du Nutella et du mascarpone – une gourmandise parfaite pour toute occasion.

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