Ingrédients
1 kg de tripes
2 tomates (hachées)
2 oignons (hachés)
4 gousses d’ail (hachées)
2 poivrons verts (hachés)
2 feuilles de laurier
c/n d’eau
Sel au goût
Poivre à goûter
Huile
préparation
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