Les bienfaits du citron
Dans cette recette le citron va activer le foie et permettre un drainage des graisses. Le citron va activer les sucs gastriques et accélérer la digestion. Le citron est à proscrire chez les personnes qui souffrent de remontées acides.
Les bienfaits du céleri
Le céleri contient de la vitamine C, K, du bêta-carotène et des flavonoïdes, mais il existe au moins 12 autres types de nutriments antioxydants dans une seule tige. Par ailleurs, il contient des nutriments essentiels qui permettent de perdre du poids comme les fibres alimentaires qui, en absorbant l’eau, provoquent une sensation de satiété et permettent de contrôler l’appétit.
Les bienfaits de l’ananas
Les ananas contiennent peu de calories mais ont un profil nutritionnel incroyablement impressionnant. Ils contiennent ainsi de la vitamine A et K, du phosphore, du zinc et ducalcium. Et à l’instar du céleri, ils sont riches en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion et un bon rassasiement pour l’élimination des fringales. De plus, ils contiennent une enzyme appelée bromélaïne, qui favorise l’élimination des gaz et des ballonnements. Enfin comme le concombre, il permet de stimuler le métabolisme pour permettre au corps de brûler des graisses.
Les bienfaits du persil
Couramment utilisé pour rehausser la saveur des plats tels que les soupes, les salades et le poisson, le persil est très riche en nutriments tels que les vitamines A, K et C.
La vitamine A est un nutriment essentiel qui renforce immunité et la santé oculaire. De plus, elle est importante pour la santé de la peau et peut soigner les affections cutanées telles que l’acné.
Par ailleurs, le persil joue un rôle dans le processus de perte de poids dans le sens où il agit comme un diurétique et permet d’activer la libération de liquide par le corps. De plus, les enzymes qu’il contient permettent de décomposer les aliments pour une meilleure santé digestive.
