L’étape suivante consiste à ajouter trois gousses d’ail émincées, une carotte tranchée et du poivron haché dans la poêle. Ces ingrédients contribuent tous à la saveur et à la valeur nutritionnelle du plat. En raison de ses propriétés anti-inflammatoires et de ses effets positifs sur la santé cardiaque, l’ail est devenu une épice largement utilisée.
L’enchantement est renforcé par l’ajout de trois tomates fraîches, blanchies dans de l’eau bouillante. Cela a un double objectif : cela permet d’éplucher les haricots verts en un clin d’œil tout en garantissant en même temps que la riche acidité qui se marie si bien avec les haricots verts soit conservée.
Six champignons tranchés, des oignons nouveaux et du persil sont incorporés au mélange, ce qui donne une explosion de fraîcheur et de saveur terreuse au mélange. Ce repas est rempli de fibres, ce qui est fantastique pour la digestion et le contrôle de la glycémie. La sauce est subtilement épaissie avec six cuillères à soupe de flocons d’avoine, contribuant ainsi à la valeur nutritionnelle globale du repas. De plus, elle donne du goût.
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