- Préparez les oranges :
- Pelez les oranges et retirez complètement la peau blanche. Coupez les filets de fruits en petits morceaux et récupérez le jus.
- Faire de la crème au yaourt :
- Dans un bol, mélanger le yaourt avec le miel et l’extrait de vanille. Si les oranges ne sont pas très sucrées, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
- Crème fouettée :
- Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sucre à la crème pour la rendre plus sucrée.
- couches:
- Dans des verres ou des bols, alternez des couches de crème au yaourt et de tranches d’orange. Vous pouvez varier l’ordre comme vous le souhaitez.
- Garnir:
- Vous pouvez ajouter de la crème fouettée sur la dernière couche et garnir de feuilles de menthe si vous le souhaitez.
- Cool:
- Avant de servir, placez les verres oranges au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes afin de bien infuser.
Conseils:
- Vous pouvez également varier les verres d’orange avec d’autres fruits comme des baies ou des pommes.
- Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le miel et la crème par du yaourt non sucré ou du yaourt grec.
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