Vous n’avez jamais mangé un avocat aussi délicieux ! Sain et très savoureux !

Préchauffez le Four : Commencez par préchauffer votre four à 220°C (428°F). Cela garantira un avocat et un œuf parfaitement cuits.

Préparez les Avocats : Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux. Utilisez une cuillère pour enlever un peu plus de chair et créer suffisamment d’espace pour un œuf dans chaque moitié.

Assaisonnez : Brossez les moitiés d’avocat avec de l’huile d’olive. Répartissez uniformément l’ail haché sur chaque moitié et assaisonnez de sel et de poivre au goût.

Incorporez les Œufs : Cassez délicatement un œuf au centre de chaque moitié d’avocat. Ce n’est pas grave si un peu de blanc d’œuf déborde — cela sera toujours délicieux !

Ajoutez le Fromage : Saupoudrez le fromage râpé sur chaque moitié d’avocat, en couvrant légèrement l’œuf.

Cuisson : Placez les moitiés d’avocat dans un plat allant au four et faites cuire dans le four préchauffé pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient pris et le jaune à votre convenance.

Servez Chaud : Une fois prêts, laissez-les refroidir une minute ou deux. Les avocats seront chauds et le fromage parfaitement fondu.

Ce plat d’avocat et d’œuf au four n’est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi riche en nutriments, ce qui en fait le repas idéal pour commencer votre journée ou pour savourer à tout moment. La combinaison d’avocat crémeux, de jaune coulant et de fromage fondu est tout simplement irrésistible.

Essayez cette recette et vous pourriez bien découvrir votre nouvelle façon préférée de déguster des avocats ! Parfait pour partager avec des amis et de la famille, ou pour savourer tout seul.