Ingrédients (pour 4 portions) :
150 g de boudoirs
200 ml de café (refroidi)
250 g de mascarpone
150 ml de crème fouettée
40 g de sucre en poudre
100 g de crème de pistache
50 g de fils de pâte Kadayif torréfiés (alternativement des vermicelles croustillants)
100 g de chocolat noir (fondu)
10 g de pistaches concassées
1 cuillère à café de sucre vanillé
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