Voici une recette classique et délicieuse pour réaliser un gâteau renversé à l’ananas :
Ingrédients:
Pour la couverture :
- 50g de beurre
- 100g de sucre de canne
- 1 boîte d’ananas tranché (environ 8 tranches), égoutté
- Cerises confites (facultatif)
Pour la pâte :
- 150 g de beurre ramolli
- 150g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 200g de farine 00
- 1 sachet de levure chimique (environ 16g)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 120 ml de lait
Procédure:
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