Pommes de terre à la Chermoula
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre
1 petit bouquet de coriandre (ou persil, ou moitié-moitié)
1 ou 2 gousses d’ail
¼ c. à café de paprika
¼ c. à café de flocons de piment (facultatif)
1 pincée de cumin
Sel et poivre
1 petit citron
2 c. à soupe d’huile d’olive
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