Gnocchis Rissolés
Gnocchis dorés aux petits pois et lardons fumés
RecipeIngredients:
500 g de gnocchis de bonne qualité ou faits maison
150 g de lardons fumés
100 g de petits pois surgelés
15 à 20 cl de crème liquide
1 jaune d’oeuf
Quelques cerneaux de noix
Beurre pour la cuisson
Sel et poivre noir au goût
Copeaux de parmesan pour garnir
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