Boeuf braisé aux carottes
Ingrédients:
6 carottes
Sel
Poivre
1 tablette de bouillon de boeuf
Thym
2 oignons
1 morceau de paleron ou de bourguignon lkg
1 tranche de lard coupée en dés
Matière grasse
1 petite boîte de concentré de tomates
Laurier
Sauge
2 gousses d’ail
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