Le riz frit aux crevettes est une recette délicieuse et flexible qui combine des crevettes succulentes avec la chaleur apaisante du riz frit, qui est rempli de légumes et assaisonné d’un mélange de sauces soja et huître. Ce plat est une merveilleuse combinaison de ces deux éléments. La transformation des restes de riz en un dîner non seulement rassasiant mais aussi simple à préparer est une merveilleuse méthode pour utiliser le riz qui reste.
Pour le créer, suivez ces étapes :
Ingrédients utilisés dans la recette du riz frit aux crevettes
Il y a deux tasses de riz cuit. Le riz froid qui reste est bon car il frit plus uniformément et ne devient pas pâteux.
1 tasse de crevettes qui ont été pelées et déveinées et sont prêtes à être cuites.
Les œufs, qui ont été battus, apportent richesse et texture au repas.
L’ajout de carottes, de pois et de maïs hachés, qui sont tous des exemples de légumes mélangés, ajoute à la fois de la couleur et du contenu nutritionnel.
2 gousses d’ail hachées pour créer une base avec un arôme agréable.
Pour obtenir ce goût umami vital, utilisez deux cuillères à café de sauce soja.
Ajoutez une touche de douceur et de profondeur au plat avec seulement une cuillère à soupe de sauce aux huîtres.
1 cuillère à soupe d’huile végétale : Lors de la friture, utilisez-la pour vous assurer que tout cuit uniformément et ne colle pas.
Au goût, le sel et le poivre sont considérés comme des assaisonnements.
Les oignons verts, hachés, sont utilisés comme garniture pour offrir une bouchée croquante et fraîche (cette étape est facultative).
L’utilisation d’huile de sésame, qui peut être versée sur le repas pour donner une saveur succulente et noisetée, est facultative.
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