Le poulet collant est un plat délicieux qui réunit les saveurs sucrées et salées que l’on trouve souvent dans la cuisine asiatique. Cette recette est parfaite pour les journées chargées où vous voulez un délicieux repas fait maison sans passer des heures dans la cuisine. Avec seulement quatre ingrédients et une mijoteuse, vous pouvez créer un plat à la fois satisfaisant et plein de saveurs. Les origines du poulet collant remontent à diverses traditions culinaires asiatiques, où l’équilibre entre le sucré et le salé est une marque de fabrique. Cette version est simplifiée pour plus de commodité, ce qui la rend accessible à tout cuisinier à domicile cherchant à explorer de nouveaux goûts.
Le poulet collant se marie à merveille avec du riz au jasmin cuit à la vapeur ou une purée de pommes de terre moelleuse, qui s’imprègnent à merveille de la sauce savoureuse. Pour une touche de fraîcheur, pensez à le servir avec une salade de concombre croquante ou du brocoli cuit à la vapeur. Le contraste des textures et des saveurs rehaussera votre expérience culinaire, ce qui en fera un repas bien équilibré.
Mijoteuse Poulet
collant à 4 ingrédients Portions : 4
Ingrédients
8 pilons de
poulet 1/2 tasse de sauce
soja 1/2 tasse de miel
1 cuillère à soupe d’ail
émincé Préparation
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