Brioches à la cannelle de grand-mère !!

Une recette classique et réconfortante de brioches à la cannelle maison, parfaite pour un petit-déjeuner confortable ou une gâterie l’après-midi.

Ingrédients

• Pâte:
  • 3 tasses de farine tout usage
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • 2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/3 tasse de beurre non salé, ramolli
  • 1 gros œuf
  • 1 1/2 tasse de lait
• Remplissage:
  • 4-5 cuillères à soupe de cannelle moulue
  • 2 tasses de cassonade tassée
  • 3/4 tasse de beurre ramolli

Instructions