Pour commencer, saupoudrez le fond d’une poêle antiadhésive avec juste assez de sucre, puis placez les bananes dessus en les répartissant sur toute la surface. Maintenant, battez les œufs avec un fouet à main avec le sel et l’édulcorant stévia (ou le sucre), ajoutez le lait et remuez à nouveau, de sorte que les ingrédients se lient bien.
Maintenant, sans arrêter de travailler, ajoutez lentement la farine, une fois que vous avez une pâte de consistance homogène et crémeuse, incorporez également l’huile. Versez enfin le mélange sur les bananes en prenant soin de les recouvrir uniformément,
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