Boeuf Bourguignon Classique
Ingrédients:
800 g de bœuf bourguignon
250 g de champignons de Paris
100 g de lardons
1 l de vin rouge
2 carottes
1 gousse d’ail haché
2 oignons
50 g de beurre
2 c. à soupe de farine
1 bouquet garni
500 ml d’eau
5 pincées de sel
3 pincées de poivre
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