BOISSONS Ă LA CITROUILLEÂ 
Ingrédients:
250 g de citrouille (pelée et épépinée)
200 g de farine de blé
1 gros Ćuf
75 g de sucre
1 cuillÚre à café de levure chimique
1/2 cuillÚre à café de cannelle moulue
1 pincée de sel
zeste d’une orange
100 ml de lait (peut ĂȘtre vĂ©gĂ©tal)
huile de tournesol (pour la friture)
sucre et cannelle (pour saupoudrer)
PrĂ©paration:Â
