Boulettes de Viande Surprise au Chou
Ingrédients :
2 têtes de chou
7 g de poivre noir (pour assaisonner le chou)
10 g de sel (pour assaisonner le chou)
2 oignons rouges, tranchés finement
800 g de viande hachée
25 g d’oignon vert, haché
5 g de sel (pour assaisonner la viande)
3 g de poivre noir (pour assaisonner la viande)
7 g d’herbes de Provence
10 g de paprika doux
5 g de noix de muscade
25 g d’ail, émincé
1 courgette, râpée
200 g de yaourt
Instructions :
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