Brioche Pascale Pied-Noir

Brioche Pascale Pied-Noir
Brioche Fleur d’Oranger
Ingrédients:

🍞 500g de farine de gruau (ou T45)
🧈 125g de beurre
🍬 125g de sucre
🥛 Un peu de lait
🍺 2 cuil. à café de levure de boulanger
🥚 3 œufs
🍊 4 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger
🍋 Zeste de citron bio
🍊 Zeste d’orange bio
🥚 1 jaune d’œuf pour la dorure

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