C’est absolument divin ! Je peux encore le goûter dans ma bouche. Cette recette est à conserver

Le pain beignet aux pommes est une délicieuse gâterie qui combine les saveurs réconfortantes des pommes chaudes épicées à la cannelle avec un pain moelleux et moelleux. Cette recette est une variante du beignet aux pommes classique, communément appelé pâtisserie frite. En le transformant en pain, nous obtenons un équilibre parfait entre douceur et texture tout en proposant une option plus pratique et moins gourmande. Les origines du pain beignet aux pommes remontent aux premières techniques de boulangerie européennes, où les fruits étaient souvent incorporés dans les miches de pain comme une délicieuse surprise.
Cette recette peut être servie de différentes manières, ce qui en fait un ajout polyvalent à n’importe quel menu. Pour un petit-déjeuner simple et satisfaisant, vous pouvez déguster une tranche de ce pain seule, de préférence tiède et fraîchement sortie du four. Si vous souhaitez rehausser vos options de service, servez le pain beignet aux pommes avec une cuillerée de crème fouettée ou un filet de sauce caramel pour une touche supplémentaire de gourmandise. De plus, une tasse de café chaud ou un verre de lait froid complète parfaitement ce pain, vous permettant de savourer chaque bouchée.
Ingrédients :
1½ tasse de farine tout usage
2 pommes pelées et coupées en
cubes ½ tasse de beurre, à température ambiante
½ tasse de lait
⅔ tasse de sucre cristallisé
⅓ tasse
de cassonade 1 cuillère à café de cannelle moulue
2 œufs
1¾ cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d’extrait de vanille pur
Pour le glaçage : 1/2 tasse de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de lait
Instructions :
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