Cheesecake aux fraises Red Velvet Cupcakes
✓ Ingrédients :
Pour les cupcakes red velvet :– 1 1/4 tasses de farine tout usage.
– 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
– 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucrée.
– 1/4 cuillère à café de sel.
– 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli.
– 1 tasse de sucre granulé.
– 2 œufs.
– 1/2 tasse de babeurre.
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
– 1 cuillère à soupe de colorant
alimentaire rouge.
– 1 cuillère à café de vinaigre blanc.
– 1/2 tasse de fraises hachées.
Pour la garniture du cheesecake :– 8 oz (226g) de fromage à la crème, ramolli.
– 1/4 de tasse de sucre granulé.
– 1 œuf.
– 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille.
Pour le glaçage au fromage à la crème :– 8 oz (226g) de fromage à la crème, ramolli.
– 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli.
– 4 tasses de sucre en poudre.
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
✓✓ Instructions :
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