Cheesecake de Nicolas Lambert
Le cheesecake crémeux, sauce chocolat de Nicolas Lambert
Ingrédients:
200 g biscuits ou granola à la châtaigne
125 g beurre ou beurre demi-sel
500 g fromage frais style Philadelphia
10 cl crème fleurette
150 g sucre
5 œufs
1 gousse de vanille
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