Étape 1
Lavez les poivrons sous l’eau froide, séchez-les et disposez-les sur une plaque allant au four.
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et piquez-les avec les dents d’une fourchette.
Étape 2
Enfourner à four ventilé à 180°C et laisser cuire 30 minutes ; puis sortez-les du four
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, placez-les dans un sac à pain en papier et laissez-les reposer 15 minutes.
Étape 3
Une fois le temps écoulé, disposez-les sur une assiette et épluchez-les
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et divisez-les en deux.
Étape 4
Retirez les graines et les filaments blancs internes
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.
Étape 5
Déposer une tranche de jambon cuit sur un demi poivron
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.
Étape 6
Ajouter le fromage en tranches
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