Côtes de Porc à la Mangue
Ingrédients :
2 côtes de porc (300g)
1 mangue (400g)
150 g de riz basmati bio
1 orange (150g)
1 à 3 cm de gingembre
0.5 oignon rouge
Quelques brins de coriandre
100 mL d’eau chaude
1 cuillère à café de miel
0.5 cube de bouillon de poule
Huile d’olive
Sel, poivre
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