Crêpe CHOCOLAT aux fraises

Ingrédients:

Pour les crêpes :

• 125g de farine
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 pincée de sel
• 3 œufs
• 250 ml de lait
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d’huile (pour la pâte)
• Beurre ou huile (pour la friture)

Pour la garniture et le topping :

• 200 g de fraises fraîches, lavées et tranchées
• 100g de sauce chocolat ou chocolat fondu
• Sucre en poudre (pour saupoudrer)
• crème fouettée (facultatif)

Préparation:

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