Œufs parfaitement cuits : un guide
infaillible Faire l’œuf à la coque parfait semble souvent difficile à réaliser, mais votre recherche de la méthode parfaite s’arrête ici. Que vous souhaitiez cuire vos œufs mous, moyens ou durs, cette approche simple garantit des résultats impeccables à chaque fois.
En plus d’être un choix délicieux et nutritif, les œufs durs regorgent de protéines, de vitamines et de minéraux. Voici comment vous assurer qu’ils sont cuits à la perfection :
Tu auras besoin de :
Une douzaine d’œufs
Une casserole avec un couvercle
Un bol d’eau
glacée Pour la
minuterie Instructions :
Commencez par des œufs à température ambiante : Commencez par amener vos œufs à température ambiante. Cela empêchera les coquilles d’éclater lorsqu’elles sont exposées à l’eau chaude.
Faites bouillir l’eau : Remplissez une casserole avec suffisamment d’eau pour que les œufs y soient complètement immergés et portez à ébullition à feu vif.
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