3. Améliore la santé du foie
Selon les recherches, l’eugénol de clou de girofle pourrait avoir des propriétés protectrices du foie. Une recherche animale de 2022 a révélé que l’extrait de clou de girofle pourrait aider à traiter les lésions hépatiques induites par des produits chimiques nocifs. Bien que d’autres recherches humaines soient nécessaires, ces résultats indiquent que les clous de girofle peuvent aider à préserver la fonction hépatique lorsqu’ils sont ingérés avec modération.
4. Possède des propriétés anticancéreuses
Certaines recherches ont souligné les éventuels bienfaits anticancéreux du clou de girofle. L’eugénol, un produit chimique présent dans le clou de girofle, s’est révélé prometteur pour déclencher la mort cellulaire dans plusieurs types de cellules cancéreuses, y compris le cancer du sein. Bien que l’eugénol soit dangereux en grande quantité, une utilisation modérée de clous de girofle peut aider à prévenir le cancer, mais des études supplémentaires sont nécessaires pour établir ces effets chez l’homme.
5. Détruit les bactéries
Le clou de girofle possède de fortes propriétés antimicrobiennes, ce qui le rend efficace pour tuer les bactéries et arrêter la croissance des micro-organismes. Cet avantage est particulièrement pertinent pour la santé bucco-dentaire. Des études ont montré que l’extrait de clou de girofle peut réduire les bactéries nocives dans la bouche, améliorant potentiellement la santé des gencives et réduisant le risque de problèmes dentaires comme l’accumulation de plaque.
