Gyros à la sauce Metaxa, c’est mangé en un rien de temps
Ingrédients
250 ml de crème
150 g de Schmand
4 LA Metaxa
Sel et poivre
3 LE Tomatenmark
600 g de filets de poitrine de poulet ou de filet de dinde
3 shots de paprika, par cœur
300 g de champignons
un peu de sucre
220 g de fromage râpé
1 oignon
paprika en poudre et ail
Mélange d’épices, Grec
un peu d’huile d’olive
Préparation
la suite page suivant
