Gyros de poulet grec avec sauce tzatziki et salade grecque🥙🍅
Ingrédients :
Marinade de poulet :
2 lb. Poitrine de poulet coupée en morceaux
1/4 tasse de yaourt grec
3 cuillères à soupe de jus de citron frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café
de poivre
2 cuillères à café d’origan
Sauce tzatziki :
1 1/2 tasse de yaourt grec
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1
cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1-2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe d’
aneth frais, en dés
3 gousses d’ail, finement coupées en dés
1 concombre, râpé et pressé pour égoutter
Salade grecque :
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