L’astuce de la fécule de maïs pour
des frites croustillantes
Comme nous le savons bien, les pommes de terre sont un ingrédient courant et très polyvalent dans la cuisine de chaque foyer, en fait, les frites croustillantes sont les plus choisies lorsqu’il s’agit d’une savoureuse portion de viande, de poulet ou pour accompagner le milanais classique.
De plus, les pommes de terre présentent de nombreux avantages pour notre santé et lorsqu’il s’agit de frites, leur préparation est très simple, même s’il existe toujours des techniques qui peuvent être améliorées.
Surtout, si vous aimez les frites croustillantes, nous voyons ci-dessous quelques astuces pour obtenir le croustillant qui les rend irrésistibles :
Ingrédients
1 kg de pommes de terre
