Pâte à Crêpes Philippe Etchebest
Crêpes Sans Repos
Ingrédients:
La pâte à crêpes:
250 g de farine T55
40 g de sucre en poudre
1/3 cuillère à café de sel
1/3 cuillère à café de vanille en poudre
4 oeufs
600 ml de lait
40 g de beurre
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
La garniture:
Pâte à tartiner au chocolat noisette
Pralin
Noisettes torréfiées
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