Petites funérailles chinoises
Ingrédients:
2 œufs moyens, à température ambiante
60 g de farine à gâteau, 1/2 tasse US
40 g de sucre de canne environ 3 cuillères à soupe + 1 cuillère à café
5 g d’huile, d’huile d’olive ou autre huile végétale, environ 3 ⁄4 c. à thé.
De l’eau chaude pour accélérer le processus de fouettage.
Mode d’emploi :
Préchauffer le four à 180°C ou 350°F.
