Ingrédients
1 cube de levure
15 g de margarine molle ou de beurre
10 g de sel
450 g de farine de blé type 550 (force boulangère)
280 ml d’eau tiède
préparation
Voici comment procéder : mettez d’abord la farine dans un saladier et mélangez avec le sel.
Dissoudre ensuite la levure dans l’eau tiède à l’aide d’une fourchette et l’ajouter au mélange de farine, ajouter également la margarine ou le beurre.
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