Alors que l’hiver déploie son étreinte glaciale, la recherche de réconfort dans de petits rituels quotidiens peut rendre la saison plus invitante et nourrissante. L’un de ces rituels se distingue par sa simplicité et son effet profond sur le bien-être : la production et la dégustation d’eau de prune. Cet humble mélange de prunes trempées dans l’eau et bouillies n’est pas seulement une boisson apaisante à tenir dans vos mains par une journée froide ; Il regorge également de bienfaits pour la santé qui peuvent améliorer votre expérience hivernale.
Les prunes, la forme séchée des prunes, regorgent de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants importants. Lorsque ces fruits riches en nutriments sont trempés dans l’eau et cuits, ils libèrent leurs précieux ingrédients dans le liquide. Le résultat est une boisson bénéfique pour la santé qui favorise la digestion, les niveaux d’énergie, etc.
Préparez votre propre eau
de prune Préparer de l’eau de prune ne pourrait pas être plus simple, ce qui en fait un ajout accessible à votre boîte à outils de bien-être hivernal. Voici comment préparer cette boisson nutritive :
Ingrédients :
Une poignée de pruneaux (5 à 10, selon la force que vous préférez votre boisson)
2 tasses d’eau
Étapes de préparation :
Trempage : Commencez par placer les pruneaux dans une casserole et couvrez d’eau. Laissez-les tremper toute la nuit. Cela ramollit les prunes et commence la libération de nutriments dans l’eau.
