Plongez dans l’étreinte réconfortante de ce rouleau de bœuf aux pommes de terre de luxe, un apéritif copieux qui combine des pommes de terre onctueuses et soyeuses avec un centre de bœuf richement assaisonné, le tout enrobé dans une croûte au fromage. Ce plat possède une texture satisfaisante et une saveur profonde, ce qui en fait la pièce maîtresse parfaite pour un repas de famille ou une occasion spéciale. Commençons par préparer ce délicieux plat à partir de zéro.
Ingrédients:
Couche de pommes de terre :
3 grosses pommes de terre (environ 900 g), cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres
300 g de cheddar râpé
20 ml d’huile végétale
Une pincée de sel (environ 4 g)
Mélange de bœuf :
500 g de viande hachée
20 ml d’huile végétale pour la cuisson
1 oignon coupé en petits dés
3 poivrons verts hachés
1 poivron rouge haché
3 gousses d’ail hachées
25 g de sauce tomate
20 g de concentré de tomate
Une pincée de paprika, de poivre noir moulu et de cumin
Pour les étapes de cuisson complètes, veuillez allez à la page suivante ou ouvrez le bouton (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
Étapes de préparation :
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